LA SOBREPESCA

Dos errores en la transcripción
Nota: 8

Como hemos visto, la pesca es una actividad muy importante para el ser humano: nos proporciona productos básicos para nuestra dieta y además da empleo a un gran número de personas en todo el mundo.
Por eso,cuando se produce una sobreexplotación, es decir, cuando se pesca más cantidad de la que es capaz de producir el mar de forma natural, se pone en peligro los recursos marinos, lo que puede traer como consecuencia a medio plazo la desaparición de esta actividad económica,

LA SOBREPESCA
La industria pesquera moderna poco tiene que ver con la pesca tradicional. Los busques pesqueros de hoy en día superan la propia capacidad de reproducción de los peces. En la actualidad se capturan grandes cantidades de peces que pueden ser congelados y procesados directamente en alta mar. La tecnología es capaz de localizar bancos en lugares anteriormente inalcanzables. Los peces, simplemente, no tienen dónde esconderse.

Desde el inicio de la pesca industrial en los años 50,las poblaciones de grandes depredadores como atunes,pez espada o bacalao han disminuido en un 90%. Un claro ejemplo de la mala gestión pesquera ocurrió en 1992, cuando se agotaron las existencias de bacalao de Newfoundland (Canadá)
con la consecuente pérdida de 40000 empleos.

La pérdida de biodiversidad marina no proviene tan solo de cuánto se pesca, sino también de cómo se pesca. Las técnicas pesqueras actuales, como el cerco o el arrastre de profundidad, generan una gran cantidad de capturas accidentales. Alevines, otras especies no objetivo, así como mamíferos marinos, tortugas y aves marinas, terminan atrapadas en las redes.Millones de tiburones mueren anualmente víctimas de capturas accidentales producidas por la sobrepesca.

La pesca pirata o INDNR (llegal,No Declarada, No Regulada) supone pérdidas millonarias anuales. Estos barcos pescan principalmente en aguas de Pacífico sur o del oeste de África, donde los países soberanos de esas aguas no tienen capacidad para controlar y vigilar su actividad. Las capturas entran al mercado europeo camufladas como capturas legales a través de puertos como el de Las Palmas. Las comunidades locales de estos países se ven privadas de los ingresos que supondrían esas capturas así como de su fuente principal de proteína


CRECIMIENTO ECONÓMICO DE LA ACUICULTURA
La actividad acuícola a escala global ha crecido de manera explosiva en las pasadas cinco décadas. Desde una producción menor al millón de toneladas a comienzos de la década de 1960, pasó a más de 50 millones a fines de la primera década del siglo XXI, con un valor aproximado de 80 mi millones de dólares. Estas cifras revelan que la acuicultura está creciendo a u ritmo mayor que otros sectores de producción dee productos de origen animal, incluida la pesca de captura, cuyo crecimiento cesó a mediados de la década de 1980. La acuicultura mundial ha crecido a un promedio anual de 8,7%(excluyendo a China, con un 6,5%) desde 1970. Las tasas de crecimiento anual de la producción acuícola mundial entre 2004 y 2006 fueron del 6,1%  en volumen y del 11% en valor. Si se incluyen las plantas acuáticas, la producción acuícola mundial bordea los 70 millones de toneladas, con un valor mayor a los 85 mil millones de dolares.

2. Los paisajes agrarios

Falta el apartado del cortijo andaluz
Nota: 7

2. Los paisajes agrarios

El paisaje agrario es el medio físico sobre el que se desarrollan las actividades del sector primario. Se caracteriza por diversos elementos, que reúnen las características de los factores físicos y humanos estudiados anteriormente. Así, distinguimos entre:

- Las parcelas son la unidad básica de explotación agraria y se clasifican según su tamaño (latifundios o gran propiedad y minifundios o pequeña propiedad), según su forma (regular o irregular) y según sus límites (campos abiertos u openfields y campos cerrados o bocages, con parcelas limitadas por muros o setos).

- El tipo de producción determina el uso que se le da a la parcela. Puede ser agrícola (cultivos herbáceos, arbustivos o mixtos), pastoril (para la cría de ganado) o forestal.

- Los sistemas de cultivo son las formas de explotación de la tierra:

· Según el número de productos  cultivados se distingue entre policultivo (varios productos en una misma parcela) y monocultivo (un solo producto).

· Según la utilización del agua es posible hablar de cultivos de secano (se bastan con el agua de lluvia) y de regadío (necesitan de un aporte artificial de agua por el agricultor).

· Según la relación entre la producción obtenida y el espacio cultivado se distingue entre una agricultura intensiva (abundante producción en poca extensión de espacio) y extensiva (producción en grandes áreas).

- La propiedad y tendencia de la tierra permite su clasificación en dos tipos:

· Cuando el propietario de la tierra es el encargado de su explotación se denomina explotación directa y podemos distinguir entre propiedades públicas (pertenecen al Estado, al municipio o a otros organismos públicos), privadas (pertenecen a una persona o entidad individual) o colectivas (pertenecen a varios individuos).

· Sin embargo, cuando el dueño de la tierra cede a otro su aprovechamiento se denomina explotación indirecta y es posible distinguir entre arrendamiento (el dueño recibe una renta fija por el uso de su tierra) y la aparcería (el dueño recibe una parte de la producción final).

- El hábitat es la parte habitada del paisaje. Puede ser concentrado (la población reside en un único núcleo), disperso (la población vive diseminada por el territorio) o mixto (combinación del hábitat disperso y concentrado).

- El espacio organizado está formado por los elementos que dotan al territorio de los accesos y servicios necesarios para su habitabilidad como cercas, caminos, tendidos eléctricos y telefónicos, etc.

 Las parcelas según sus límites:

Campos cerrados o bocage.

Campos abiertos u openfield.

Los cultivos según el uso del agua:

Intensivo de regadío.

Extensivo de secano.

Los cultivos según el número de productos cultivados:

Policultivo.

Monocultivo.

Los hábitats según la distribución de la población humana:

Hábitat concentrado.

Hábitat disperso.

5. La pesca

Tres errores de transcripción
Nota: 8

5. LA PESCA 

La pesca consiste en la extracción de las especies animales que habiten los mares y ríos (peces, moluscos o crustáceos)con el fin de obtener alimento y otros productos secundarios (como la grasa o aceite procedente de las ballenas) para el ser humano. Es una actividad que se practica desde la prehistoria y, en países como Japón o España, hoy posee gran importancia, pues su alimentación se basa en gran medida en los productos pesqueros.

La pesca proporciona una parte importante de las proteínas animales que consumismos. La mayor parte de las capturas (un 75%) se destina al consumo humano, utilizándose el resto como materia prima para fabricar harina de pescado o aceite.

5.1 LA PESCA Y LOS CALADEROS

La pesca marina no se reparte de forma homogénea, si no que se localiza en unas zonas muy concretas, llamadas bancos o caladeros. Estos son zonas de abundante pesca donde se lanzan o calan las redes. Se sitúan en las plataformas continentales, en las zonas recorridas por corrientes frías o donde confluyen corrientes frías y cálidas, debido a la mayor abundancia de plancton.

Los principales bancos o caladeros se concentran en el norte del Atlántico, la costa sahariana, el norte del Pacífico y la costa peruana. En ellos los peces viven en las zonas más cercanas a la costa, no en alta mar.

Los principales países pesqueros son China, Noruega, Tailandia, Rusia, Perú, Estados Unidos y Dinamarca, entre otros.

5.2 TIPOS DE PESCA

La pesca puede ser de bajura, de altura o de gran altura:

- La pesca de bajura es la que se realiza próxima a la costa, con pequeñas embarcaciones y métodos artesanales. Las capturas son desembarcadas diariamente en la lonja o mercado para su venta.

- La pesco de altura es la que se realiza lejos de la costa, con embarcaciones de mayor calado y utilizando algunas técnicas modernas. Se practica durante un periodo de tiempo no muy largo, de días o semanas.

- La pesca de gran altura se realiza en altar mar, con barcos de gran tonelaje equipados con cámaras frigoríficas para la conservación del pescado, y modernos instrumentos técnicos, que permiten detectar y conocer el tamaño de los barcos de pesca. Son barcos preparados para campañas pesqueras de varios meses de duración.

5.3 LA ACUICULTURA

La creciente demanda de alimentos y la sobreexplotación de los recursos pesqueros han llevado a muchos países a poner en práctica la acuicultura, que se puede definir como la cría, en condiciones más o menos controladas, de especies acuáticas, tanto en el mar como en las zonas continentales (con especies del río). Entres los peces que son objetos de crías en aguas dulces figuran la trucha o el esturión. En el mar destacan el rodaballo, la dorada, la lubina o el salmón; crustáceos como la langosta y el langostino, y moluscos como la ostra, el mejillón y la almeja.

La acuicultura es hoy una actividad en expansión, que usa técnicas modernas y complejas: parques flotantes o fijos en el fondo; balsas de cultivo; esteros (balsas naturales donde entra el agua de las mareas), y estanques en tierra.

LA EVOLUCIÓN DE LA ACUICULTURA

Se tienen noticias de la cría de peces en China desde hace siglos, y también en el antiguo Egipto y el Imperio romano. Sin embargo, la fecundación artificial de los huevos de peces fue descubierta en 1758 por el austriaco Jacoby. Su hallazgo no fue llevado a la práctica y cayó en el olvido. En 1842 dos pescadores, Remy y Géhin, redescubrieron la fecundación artificial con huevos de trucha y repoblaron una región francesa.

En España el desarrollo de la acuicultura se produjo sobre todo a partir de los años sesenta.

  

6. La explotación forestal

Cinco errores de transcripción
Nota: 5

La explotación forestal consiste en la utilización de los recursos que proporcionan los bosques, como madera, caucho o corcho, para satisfacer las necesidades humanas. De entre todos los recursos procedentes del bosque el más importante es la madera, utilizada en multitud de actividades tales como la elaboración de papel, la construcción de viviendas o la fabricación de muebles.

La obtención de madera depende mucho de las condiciones climáticas de los distintos territorios, siendo mayor en las selvas y los bosques tropicales húmedos, así como en los bosques templados septentrionales.

Por otra parte, desde el desarrollo de la agricultura y la ganadería, enormes extensiones de bosque en todo el mundo han sido taladas para dejar paso a los campos de cultivos o pasto para el ganado. Por ello, la explotación descontrolada de los recursos forestales ha conllevado procesos de desforestación, que amenazan la supervivencia de bosques y provocan la destrucción de las formas de vida, tanto animales como vegetales, de los diferentes territorios. El impacto es mayor `en aquellas zonas donde el suelo es poco fértil, como las selvas tropicales, lo que intensifica los procesos erosivos y de desertificación que sufren estas zonas, ante la progresiva desaparición de su cobertura vegetal natural.

Con el objetivo de prevenir los efectos negativos mencionados y proteger el medio ambiente, la explotación forestal se lleva a cabo actualmente mediante la silvicultura, que se defina como el conjunto de técnicas aplicada a las masas forestales para obtener de ellas una producción sostenible. Por esa razón, hoy en día toda la explotación forestal racional incluye la posterior repoblación del terreno explotado.

Ejemplo:

Repoblación con eucaliptos 

En ocasiones las poblaciones se han llevado a cabo con especies no autóctonas de la zona, agravando las consecuencias de la desforestación. Es el caso de la repoblación con eucaliptos en España, que ha supuesto una perdida de la diversidad vegetal y una alteración importante en la forma de vida de las especies animales asociadas a la misma en los territorios donde se han implantado.

Ejemplo:

• Desforestación y reforestación mundiales:

  

Vocabulario del sector secundario

Nota: 10

-CENTRAL TERMOELÉCTRICA: Instalación empleada para la generación de energía eléctrica a partir de la energía liberada en forma de calor, normalmente mediante la combustión de combustibles fósiles como petróleo, gas natural o carbón.

-ENERGÍAS RENOVABLES: Energía que se obtiene de fuentes naturales inagotables, ya sea por la inmensa cantidad de energía que contienen, o porque son capaces de regenerarse por medios naturales.

-INDUSTRIA DE BASE: Industria dedicada a la transformación de las materias primarias, tales como minerales usados en la siderurgia, petróleo, y fabricación de la maquinaria necesaria para tales fines.

-POLÍGONO INDUSTRIAL: El espacio creado específicamente para albergar a la industria. Localizado preferentemente a las afueras de la ciudad, junto a las carreteras y principales vías de acceso a ésta, ya que el suelo es más abundante y barato y sus actividades resultan menos molestas.

-POLO DE DESARROLLO: Zona delimitada oficialmente para su desarrollo industrial mediante diversas medidas de favor a las industrias que se establezcan en ella.

-RECONVERSIÓN INDUSTRIAL: Medidas para ayudar a las empresas en crisis, como la reducción de la producción y de la plantilla, el saneamiento financiero, nuevos sistemas de organización y gestión, etc.

Vocabulario sector primario

Nota: 10

-APARCERÍA: Forma de explotación indirecta en la que el que va a trabajar unas tierras que no son propias, paga al dueño mediante un porcentaje de la cosecha.

-BARBECHO: Práctica agrícola tradicional que consiste en que la tierra no se siembra durante un tiempo en espera de que recupere su fertilidad.

-CULTIVOS INDUSTRIALES: Los que una vez recolectados se convierten en materia prima para un posterior producto elaborado. Tal es el caso del girasol, la remolacha azucarera, el algodón y el tabaco.

-GANADERÍA EXTENSIVA: Forma de explotación ganadera que relaciona la alimentación en espacios abiertos y un gran número de de cabezas, utilizando poca mano de obra. Los rendimientos por unidad de superficie son bajos.

-HÁBITAT CONCENTRADO: Tipo de hábitat caracterizado por núcleos de población cuyas cosas están agrupadas formando un núcleo poblacional. En España es más frecuente en las zonas de latifundio y secano.

-HÁBITAT DISPERSO: En el medio rural, cuando las viviendas y sus instalaciones se presentan aisladas y diseminadas en el espacio, sin formar un núcleo compacto. En España es más frecuente en las zonas húmedas y donde la propiedad de la tierra no está excesivamente concentrada.

DIARIO DE CLASE 8/11/19

-Obsolescencia: cuando algo deja de ser utilizado o deja de funcionar
Las cosas se fabricaban para usarlas, hace 100 años las máquinas se creaban con el pensamiento de que duraran para siempre. Un coche dura tanto como grosor tenga la pared del motor.
La primera bombilla la encendió Edison en Membo Park (Nueva York), tiene 130 años y todavía sigue funcionando.









Los empresarios, en el siglo pasado llegaron a un acuerdo para que las bombillas durasen 20 años porque sino ellos se quedaban sin trabajo.
Desde los 90 ya se fabricaban electrodomésticos con obsolescencia programada.
-ONC: organización mundial de comercio.
Esta organización está intentando quitar la obsolescencia programada porque aumenta la contaminación.
Los precios suben en la crisis económica porque producen menos.
Cuando hay paro el consumo disminuye, se reduce la producción.
El despido es cuando hay un acuerdo por las dos partes.
-El despido procedente: cuando robas o provocas un accidente.
-El despido improcedente: cuando te dan una indemnización, lo que se le llama finiquito.
Los trabajadores industriales son asalariados bien pagados.
El gobierno presta dinero a las empresas para despedir a los trabajadores, dándoles el finiquito.
La maquinaria automatizada no necesita trabajadores, se paga con los préstamos estatales.
En España en los años 80 los más afectados por la Reconversión Indutrial fueron:
-Cádiz: en el sector de la construcción manual, no ha creado tejido económico. Hay 50% de paro y 50% de abandono escolar, 4 de cada 10 no termina la ESO. Actualmente es la provincia mas pobre de España.
-Asturias: en el sector de la minería, si ha creado tejido económico y las personas se han buscado la vida.

-Interés 0: es cuando una persona deja dinero y la otra persona se lo devuelve.
Las estadísticas las usa el gobierno para conocer el país y para tomar decisiones. En muchos países no usan esta herramienta porque son pobres.
-INE: instituto nacional de estadísticas.
Groenlandia depende de Dinamarca, hay pocas estadísticas porque la gente vive muy lejos y la mayoría de año esta cubierto por hielo.
Túnez es un país africano con mayor industrias y es un país democrático.
España es un espacio geográfico y la Unión Europea es un espacio político.
Malta tiene como lengua oficial el inglés, también hablan italiano y árabe.
Las industrias han pasado de ser lo más importante a ser sector terciario.
El aluminio es un mineral ligero que se usa para aviones y el  cromo es un antioxidante.